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お助かり食材
またまた 酔っぱらってます <(_ _)>
毎日酔ってる





高たんぱく低脂肪の食材で

お助かりな物

「ツナ缶」

もちろんノンオイルのもの 使用

普通のツナ缶はたんぱく質17.7g 脂質は21.7g

私が使っている ノンオイルのものは たんぱく質14・3g  脂質0.3g(1缶80g)  

100gに直しても たんぱく質17.8g 脂質0.37g  おみごと!!


たんぱく質が足りないなぁ と思ったら

サラダにツナを足せば かなりのたんぱく質量を稼げる




また ひき肉を使う時 なるべく鶏を使う

鶏ひき肉のたんぱく質20,9g 脂質8・3g

豚や牛のひき肉のたんぱく質は18~19gくらい  脂質は15g

脂質量は 鶏だと半分  だけど

ツナ缶だと0.37g 

それなら 鶏ひき肉の代わりに ツナ缶を使う


そぼろ みたいな料理は ツナは代用できないけど

餃子とかマーボー豆腐は かえってツナの味がついて 美味しい

子どもたちも 大好きで よく食べてくれる



たんぱく質がとれて お手頃で 子どもたちも喜んでくれる

いいんじゃね。。。


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Comment

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いいよねぇ
こむさん 最近酔ってますねぇ~。

酔っていても 記事を書けるのがすごい。
私は できない。 きっと支離滅裂になると思うから(笑)

ツナ缶 私も 重宝していますよ。
子供って 好きですよね。
スルメ | URL | 2012/10/08/Mon 21:18 [EDIT]
お返事遅くなりました
スルメさんへ

夜はたいがい酔ってる(笑)
その方が調子もいいしね


ホントに子どもはツナ好きだよね
私も好きだけど ツナのおにぎりはちょっと・・・

この前は、肉じゃがの肉の代わりにツナを入れて
ツナじゃがを作ったよ
これまた美味しくて 子どもたち大好き


コメント ありがとう <(_ _)>
こむすび | URL | 2012/10/14/Sun 06:49 [EDIT]

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まとめ【お助かり食材】
またまた 酔っぱらってます 毎日酔ってる高たんぱく低脂肪の食材でお助かりな物「ツナ缶」もちろんノン  [続きを読む]
まっとめBLOG速報 2012/10/23/Tue 07:52
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